Der var debat i Danmark, om kvinderne skulle gå med tørklæde. I byerne så vi kun ganske få med tørklæde, medens kvinderne i landsbyerne brugte det. På en restaurant ved torvet i Bursa sad vi et par timer og talte: Vi så 30 med og 60 uden tørklæde. Jeg nævnte det dagen efter til frisøren, som sagde, at de 30 havde været koner fra landet, der var i Bursa for at handle. Ingen moderne kvinder ville efter hendes mening gå med tørklæde.